С начала марта 2025 года в секторе Газа действует жесткая блокада, введенная Израилем после срыва перемирия. Официально она направлена на давление на ХАМАС с целью освобождения заложников. Однако прекращение поставок еды, топлива и медикаментов поставило под угрозу всё население анклава. Почти все сельскохозяйственные угодья разрушены, рынки пустеют, а запасы благотворительных кухонь подходят к концу. На фоне продолжающихся боевых действий ООН и правозащитники предупреждают о стремительном росте голода и массовом истощении, особенно среди детей.
Блокада и обед из консервов: новая реальность Газы
Почти два месяца в сектор Газа не поступают ни еда, ни топливо, ни медикаменты — Израиль заблокировал поставки. Благотворительные организации предупреждают: запасы на исходе, рынки пустеют, а семьи отчаянно пытаются прокормить детей.
В гигантском палаточном лагере на окраине Хан-Юниса Мариам ан-Наджар и её свекровь сварили на костре единственное блюдо: четыре банки консервированного горошка и моркови, бульонные кубики, специи. Это стало всей пищей в пятницу для одиннадцати членов их семьи, включая шестерых детей.
Мира Абу Шаар, 5 лет, и её старшая сестра Рагад, 15 лет, стоят с кастрюлями у семейной палатки в районе Муваси на окраине Хан-Юниса, ожидая раздачи еды. Южная часть сектора Газа. 24 апреля 2025 года.
По словам Мариам, пятница — особенный день в палестинской традиции: обычно вся семья собирается за сытным столом с мясом и фаршированными овощами. «Теперь мы едим горошек с рисом, — говорит она. — До войны мы никогда не ели консервированный горошек. Только в этой войне, которая разрушила нашу жизнь.»
Сегодня почти все 2,3 миллиона жителей Газы питаются консервированными овощами, рисом, макаронами и чечевицей. Мясо, молочные продукты и фрукты исчезли. Хлеб и яйца стали роскошью. Те немногие овощи, что ещё есть, стоят так дорого, что большинству они недоступны.
«Мы не можем достать ничего, что обеспечивало бы нас белком или питательными веществами», — говорит Мариам ан-Наджар.
Скрытая война: голод как оружие
Израиль ввел полную блокаду Газы 2 марта, а 18 марта возобновил боевые действия, нарушив перемирие. Официальное объяснение — давление на ХАМАС для освобождения заложников. Правозащитные организации называют блокаду «тактикой умышленного голодания», которая может считаться военным преступлением.
«Продукты исчезали с рынка один за другим», — рассказывает Мариам.
Пустые полки в супермаркете в Хан-Юнисе, на юге сектора Газа. 24 апреля 2025 года.
Когда мясо исчезло, семья перешла на консервированные сардины — пока и они не пропали. Молоко от ООН перестали поставлять несколько недель назад. Помидоры, ещё недавно доступные хотя бы раз в неделю, теперь стали недосягаемой роскошью.
Сейчас они живут на фасоли, горошке, чечевице и макаронах, которые раздают благотворительные кухни. Иногда удается достать хлеб или сахар — тогда детям дают чай с хлебом.
«Я боюсь, что внуки умрут от голода», — говорит 61-летняя Сумая ан-Наджар. У обоих пожилых супругов диагностирован рак, но из-за нехватки лекарств Сумая прекратила лечение; её муж продолжает получать помощь в больнице.
«Может быть, мы начнем есть песок», — добавляет Мариам.
Скрытые раны: дети на грани истощения
Медики предупреждают: нехватка белка и витаминов наносит детям необратимый вред. По словам Аймана Абу Теира, главы отделения лечебного питания в больнице Насер в Хан-Юнисе, случаи тяжелого истощения среди детей «существенно возросли». Питательные смеси закончились. По данным ООН, в марте зафиксировали 3700 случаев острого истощения — на 80% больше, чем месяцем ранее.
«Для нормального развития детям нужны мясо, рыба, яйца, молочные продукты, фрукты и овощи», — говорит Абу Теир. «Ничего из этого в Газе нет».
Сумая аль-Наджар, 60 лет, и Этемад аль-Магари, 52 года, готовят горох на костре возле своих палаток в Муаси, на окраине Хан-Юниса, юг сектора Газа. 25 апреля 2025 года.
Марьям аль-Наджар, 38 лет, открывает банку с горохом, чтобы приготовить еду в палатке своей семьи в Муаси, на окраине Хан-Юниса, юг сектора Газа. 25 апреля 2025 года.
Он приводит простой расчет: годовалому ребенку весом 10 килограммов нужно около 700 килокалорий в день. Между тем, вся пятничная трапеза семьи ан-Наджар — четыре банки горошка и моркови — содержала около 1000 килокалорий на одиннадцать человек.
Израильские власти утверждают, что в Газе осталось достаточно запасов с временного перемирия и обвиняют ХАМАС в захвате части грузов. Гуманитарные организации это опровергают: грузы строго контролируются ООН, а случаев массового перехвата не зафиксировано.
Последние рынки, последние фермы
На недавнем рынке в Хан-Юнисе почти все прилавки пустовали. Оставшиеся торговцы продавали крошечные партии огурцов, баклажанов и лука. Макароны на полках магазинов — редкая удача. Консервы с фасолью и горошком почти исчезли.
Цены взлетели: килограмм помидоров стоит 50 шекелей — около 14 долларов — против менее доллара до войны.
«Я мечтаю о помидоре», — говорит Халиль аль-Факави, кормящий девятерых. «Дети просят мясо, курицу, печенье. Про мясо забудьте. Есть чечевица. Великолепно. Спасибо большое. А что будет, когда закончится и чечевица?»
Фрукты и овощи поступают только с оставшихся ферм. Большинство сельхозугодий разрушено или превращено в закрытые зоны, куда приближаться смертельно опасно.
Фермер собирает урожай помидоров в теплице в Хан-Юнисе, на юге сектора Газа. 25 апреля 2025 года.
Зеленый перец, выращенный в теплице в Хан-Юнисе, на юге сектора Газа. 25 апреля 2025 года.
Даже уцелевшие фермы работают на износ. Фермер Махмуд аш-Шаэр рассказывает: его теплицы теперь дают 150 килограммов помидоров в неделю вместо прежних 600. «Через две недели или месяц вы вообще ничего не найдете», — говорит он.
Тем временем в Хан-Юнисе дети с пустыми кастрюлями выстраиваются к кухне Рафа за порцией чечевицы. Благотворительные кухни — последний оплот перед голодом, но и они готовятся к закрытию: Всемирная продовольственная программа ООН сообщила, что запасы на исходе.
«Эти люди, которые зависят от нас, окажутся на грани голода, если кухня закроется», — предупреждает Хани Абу Касим из кухни Рафа.
